طرز تهیه گز، مسقطی و نان محلی کلانه

 

مواد لازم برای گز :

• شکر : 250 گرم
• گلوگز مایع:375 گرم
• سفیده تخم مرغ : 5 عدد
• گلاب مرغوب : 3 تا 4 ق غ
• مفز دلخواه پسته ، بادام و یا فندق : 100 تا 150 گرم
• آب : 3/4 پیمانه
• آرد سفید : مقداری

خوشمزه ترین مزه ها منبع